नयी दिल्ली 14 दिसंबर (संवाददाता) केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री और जनजातीय कार्य मंत्री अर्जुन मुंडा ने गुरुवार को आसियान-भारत श्री अन्न महोत्सव का राष्ट्रीय राजधानी में शुभारंभ करते हुए कहा कि देश में मोटे अनाज (मिलेट्स) को बढ़ावा देने के लिए केंद्र सरकार लगातार प्रयास कर ही है। इसी कड़ी में यहां वसंत कुंज इलाके में दो दिवसीय मिलेट मेले का आयोजन किया गया है। आसियान में भारतीय मिशन द्वारा कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय के सहयोग से आयोजित दो दिवसीय इस महोत्सव में भारत सहित आसियान देशों के नीति-निर्माता, उद्यमी, विशेषज्ञ स्टार्टअप एवं अधिकारी भाग ले रहे हैं। समारोह में कृषि एवं किसान कल्याण राज्य मंत्री कैलाश चौधरी और सुश्री शोभा करंदलाजे तथा सचिव मनोज आहूजा भी मौजूद थे। अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष के अनुरूप, महोत्सव का उद्देश्य जागरूकता बढ़ाना और श्री अन्न एवं श्री अन्न आधारित उत्पादों के लिए वृहद बाजार स्थापित करना है। श्री मुंडा ने कहा कि श्रीअन्न किसानों, उपभोक्ताओं व पर्यावरण हेतु असीमित लाभ प्रदान करते हैं एवं वैश्विक खाद्य-पोषण सुरक्षा में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। उन्होंने कहा कि अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष-2023के कार्यक्रमों के अनुरूप, इस महोत्सव का उद्देश्य जागरूकता बढ़ाना और श्री अन्न एवं श्री अन्न आधारित उत्पादों के लिए वृहद बाजार स्थापित करना है। कृषि मंत्री ने महोत्सव में शामिल हुए विदेशी प्रतिनिधियों को संबोधित करते कहा कि श्री अन्न किसानों, उपभोक्ताओं और पर्यावरण हेतु असंख्य लाभ प्रदान करते हैं एवं वैश्विक खाद्य पोषण सुरक्षा में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। उन्होंने श्री अन्न के उत्पादन व खपत को बढ़ावा देने के लिए सरकारी नीतियों और बाजार नवाचारों पर प्रकाश डालते हुए इसकी बढ़ी खपत से जुड़े सामाजिक-आर्थिक, पोषण और जलवायु संबंधी लाभों पर प्रकाश डाला। कृषि मंत्री ने कहा कि यह कार्यक्रम श्री अन्न की जीवंतता और कृषि एवं पोषण को बदलने में उनकी अपार क्षमता को प्रतिबिम्बित करता है। प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के दूरदर्शी नेतृत्व में केन्द्र सरकार ने अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष 2023 के वृहद आयोजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। इस ठोस प्रयास ने सीमाओं से बाहर निकलकर इस आयोजन को अद्वितीय महत्व के वैश्विक मील के पत्थर के रूप में तब्दील कर दिया है। टिकाऊ कृषि और पोषण सुरक्षा के बारे में प्रधानमंत्री मोदी की गहरी समझ, वैश्विक एजेंडे में श्री अन्न को सबसे आगे रखने में भारत की सक्रिय प्रगति के पीछे प्रेरणा शक्ति रही है। उन्होंने कहा कि अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष मनाना, खाद्य सुरक्षा और बेहतर पोषण सुनिश्चित करने के लिए श्री अन्न के बारे में जागरुकता पैदा करने में महत्वपूर्ण रहा है। इसने अनुसंधान और विकास के साथ विस्तार सेवाओं में निवेश को प्रेरित किया है, जो हितधारकों को श्रीअन्न की उत्पादकता, गुणवत्ता और संबंधित उत्पादन विधियों को बढ़ाने के लिए प्रेरित करता है. जलवायु परिवर्तन की वैश्विक चुनौतियों की स्थिति में श्रीअन्न की महत्ता और भी बढ़ जाती है। श्री अन्न प्राचीन अनाज है, जिसकी खासियत है कि ये आकार में छोटे होते हैं, लेकिन पौष्टिक होते हैं और शरीर को मजबूती प्रदान करते हैं खेती, जलवायु और भोजन-पोषण को सुरक्षित करने के लिए हमारे दृष्टिकोण में क्रांति लाने की शक्ति से श्रीअन्न परिपूर्ण हैं। कृषि मंत्री ने कहा कि भारत सरकार ने व्यापक अभियान प्रारंभ किए हैं और सबके समर्थन से कुपोषण से निपटने, जलवायु परिवर्तन के प्रतिकूल प्रभावों को कम करने और सतत कृषि पद्धतियों को अपनाने को बढ़ावा देने के लिए श्रीअन्न को बेहतर समाधान के रूप में स्थापित किया है। कृषि मंत्रालय, श्री अन्न के संवर्धन को बढ़ावा देने और इनकी बढ़ती मांग पूरी करने के लिए सभी राज्यों और संघ राज्य क्षेत्रों में राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन के तहत मिलेट्स उप-मिशन सक्रिय रूप से कार्यान्वित कर रहा है। मंत्रालय ने विभिन्न मंत्रालयों और राज्यों के साथ मिलकर देश में श्री अन्न के प्रचार-प्रसार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। कई राज्य मिलेट मिशनों और परियोजनाओं का शुभारंभ हमारी प्रतिबद्धता का प्रमाण है। श्री मंडा ने कहा प्रभावशाली पहलों और कार्यनीतिक प्रतिबद्धताओं की श्रृंखला के माध्यम से भारत में और वैश्विक मंच पर अंतर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष से श्री अन्न के बारे में व्यापक जागरूकता आई है और श्रीअन्न के उपभोग में वृद्धि हो रही है।...////...